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Nutrição
Cuide também da saúde do seu filhoPor Bruna Iasi | 16/09/2008 - Atualizada às 17:49 Concomitante a estas mudanças na vida da mulher houve um aumento da incidência de obesidade infantil. Hoje em dia o mercado de produtos voltados ao público infantil é muito grande e muito atrativo e as mães muitas vezes compram produtos industrializados pela falta de tempo para preparar um produto in natura. Além destes fatores, também veio o video game e a violência nas ruas que levou ao aumento do sedentarismo nas crianças, resultando nestes índices crescentes de obesidade infantil. Uma das grandes dificuldades das mães é montar um lanche para o filho levar na escola (e assim não se render às tentações gordurosas da cantina) e também montar um lanche para ele fazer em casa no período da tarde, por exemplo. Por isso, é importante saber no que se deve prestar atenção na hora de comprar um produto no mercado. No mercado é importante fazer comparativos entre os produtos e em alguns itens como: - Valor Calórico: informa a quantidade de calorias que aquele produto vai oferecer ao organismo. É importante avaliar a quantidade de calorias que um produto oferece em uma porção. Às vezes, um outro produto semelhante oferece uma quantidade calórica menor com a mesma gramagem. - Gorduras Saturadas: são as gorduras que elevam o colesterol ruim e diminuem o bom colesterol. Quanto maior a quantidade dela, pior para o coração. - Gordura Trans: tem o mesmo efeito da gordura saturada, e tem relação com a obesidade. Esta gordura só é encontrada em produtos industrializados. - Fibra Alimentar: é ela que ajuda no funcionamento do intestino e que ajuda na prevenção de câncer de intestino. Quanto maior a quantidade, melhor. Segue abaixo um comparativo de dois produtos semelhantes (biscoitos), mas com algumas diferenças importantes na sua composição:
Fonte: Tabela Nutricional Da Embalagem Dos Dois Produtos. Algumas dicas para o lanche do seu filho: - Opção 1: 1 suco de caixinha, 1 Club Social®. - Opção 2: 1 água de coco de caixinha, 1 porção de Recheadinho Bauducco®. - Opção 3: 1 fruta, 1 Danoninho ®, 2 bolachas salgadas com margarina. ![]() Bruna IasiConsultora Webrun da seção Mulheres. É bacharel em Nutrição pela São Camilo e Especialista em Fisiologia do Exercício pela UNIFESP - EPM. Blog: http://www.aventurasdeumacozinheirainiciante.blogspot.com.br/ Contato: bruiasi@yahoo.com.br |
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Esta seção é realizada em parceria com o portal Webrun.
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